[masp]HOADUDU[/masp][giaban]110,000đ[/giaban][giacu]120,000đ[/giacu][tinhtrang]Hàng Tươi[/tinhtrang] [chitiet]

- Hoa đu đủ trong dân gian thường được dùng để chữa ho, ho mất tiếng. Trong Đông y thì dùng để trị ung thư, sỏi thận, đau niệu đạo, tiểu rắt, nước tiểu ít, ho kéo dài, giải độc, huyết áp cao, tim mạch…
- Hoa đu đủ đực là một trong những thảo dược tự nhiên mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp cong người, ngoài ra, lá và thân đu đủ có thể làm thuốc, làm trà. Tuy nhiên, cây đu đủ đực khá hiếm, ít người trồng vì cây không có trái, cây thường mọc ở trên các sườn đồi hay mọc hoang ven đường, do đó khó tìm thấy ở các vùng đồng bằng, đô thị lớn.
- Hoa đu đủ đực ngoài việc dùng làm thực phẩm như dùng để xào, nấu canh, trộn gỏi… trong bữa ăn hằng ngày thì có thể dùng làm thuốc chữa một số bệnh.


Tác dụng trị ho của hoa đu đủ đực ngâm mật ong

- Theo ThS.BS. Nguyễn Quang Dương – Phụ trách khoa Ung bướu Bệnh viện Tuệ Tĩnh, trong Đông y, hoa đu đủ đực có vị đắng, tính bình, có công dụng trị ho khan, ho có đờm, ho gà, ho nhiều về đêm. Ngoài ra, loại hoa này cũng có công dụng trị viêm loét dạ dày, viêm họng, khàn tiếng, sỏi thận, viêm niệu đạo, tiểu rắt...
- Trong khi đó, mật ong có tác dụng giảm ho tương tự như dextromethorphan (một thuốc tây y ức chế cơn ho hiệu quả). Do mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, E, C, canxi, sắt, mangan… có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn hiệu quả, đồng thời làm dịu vùng hầu họng.
- Khi kết hợp các thành phần hoạt chất trong hoa đu đủ đực và mật ong có tác dụng trực tiếp, chống viêm tại vùng hầu họng, làm giảm phù nề tại chỗ.
- Ngoài công dụng trị ho hoa đu đủ đực ngâm mật ong còn có tác dụng điều trị viêm loét dạ dày, làm hạ đường huyết, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, hỗ trợ phòng tránh bệnh ung thư…




Cách ngâm Hoa đu đủ đực tươi

- Rửa sạch, để ráo nước, ngâm với mật ong tỉ lệ 1:2 (1kg hoa đu đủ đực: 2lít mật ong). Bỏ thêm vài củ tỏi bóc vỏ. Ngâm sau 20 ngày có thể sử dụng được. Thời gian ngâm càng lâu càng tốt.
- Mỗi ngày sử dụng 2 - 3 lần. Mỗi lần 5-10ml uống trực tiếp.
Ngoài phương pháp ngâm, có thể dùng cách chưng như sau: Dùng hoa đu đủ đực 50g đun với 150ml nước, đun cạn còn 60ml nước. Hòa với 20ml mật ong. Chia ra uống sáng chiều. Vài ngày bệnh sẽ thuyên giảm.


Lưu ý khi sử dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong:

- Tuy hoa đu đủ đực ngâm mật ong có rất nhiều công dụng nhưng không nên lạm dụng. Phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ em dưới 2 tuổi không nên dùng bởi trong hoa đu đủ đực có chất papain gây ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Thậm chí nếu dùng với liều cao sẽ gây sẩy thai.
- Khi thấy hoa đu đủ đực ngâm mật ong có dấu hiệu hư hỏng, biến chất hoặc có mùi khó chịu thì cần ngưng sử dụng.
- Không nên quá lạm dụng hoặc sử dụng quá nhiều để tránh ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.[/chitiet]

[masp] MUTUNTUOI[/masp][giaban]140,000đ[/giaban][giacu]180,000đ[/giacu][tinhtrang]Dược liệu quý[/tinhtrang] [chitiet]

Mú từn ( hay là cây cù boong nậu) là Cây dây leo thân gỗ, có chiều dài từ 5m đến 15m. Khi còn là cây non, có nhiều lông mềm; khi về già, lông rụng đi.
Lá cây mú từn mọc kép, gần đối xứng. Mặt dưới là có nhiều lông, dài từ 4 – 8cm.
Hoa mọc ở nách lá, thành từng cụm, cao từ 2 – 7cm. Cánh hoa dài màu hồng phớt, dài khoảng 5mm, trên mỗi cánh có 1 cặp nhị hoa. Đài có nhiều lông phủ bên ngoài.
Quả mú từn không có lông, hình bầu dục dài khoảng 2 cm, lúc đầu màu xanh, chín chuyển sang màu đỏ. Bên trong quả có hạt, hạt có 1 lớp áo bao bên ngoài.


Bộ phận có tác dụng dược lý là rễ mú từn. Rễ có vỏ ngoài xù xì, kích cỡ không đồng đều. Vỏ rễ có màu đỏ và bên trong, lõi có màu vàng. Chúng to bằng cổ tay của con nít, rất chắt khỏe. Sau khi thu hoạch, người ta chặt khúc và chẻ đôi rễ để đem phơi khô và ngâm rượu




Cây Mú từn có tác dụng:
- Bảo vệ chức năng gan
- Giảm đường huyết
- Giảm đau nhức xương khớp
- Tăng cường sinh lý phái mạnh






Hướng Dẫn Ngâm Rượu Cây Mú Từn Tươi
- Chuẩn bị:
. Rễ hoặc thân cây Mú Từn tươi 2kg
. 5 lít rượu trắng 40 độ.
. 1 bình thủy tinh để ngâm.
- Tiến hành ngâm rượu:
. Rửa sạch rễ cây Mú Từn tươi, sau đó đem chặt thái mỏng hoặc để nguyên.
. Cho vào bình thủy tinh cùng với 5 lít rượu trắng, đậy kín nắp.
. Ngâm trong khoảng từ 90 – 100 ngày thì sử dụng được.[/chitiet]

[masp]BINHBAT[/masp][giaban]35,000đ[/giaban][giacu]45,000đ[/giacu][tinhtrang]Dược liệu quý[/tinhtrang] [chitiet]

- Quả Bình bát hay thường gọi là Na xiêm giúp kiểm soát bệnh tăng huyết áp, giảm mệt mỏi, bảo vệ hệ thần kinh, duy trì sự trao đổi chất... cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết.
- Bình bát có vị chua chua ngọt ngọt ăn gần giống mãng cầu, nhưng thơm hơn. Gọt vỏ để nguyên quả dầm đường đá ăn mát thơm ngon. Và nhiều vitamin C vừa ngon lại còn đẹp da.



- Bình bát thân gỗ hay Na xiêm, là một loại cây thân gỗ thuộc họ Na, cao khoảng 2 - 10m, tán rộng, có nhiều nhánh nhỏ. Lá của loại cây này nhọn ở phần đầu, phần gốc bo tròn, mặt dưới phủ một lớp lông mịn, mặt trên nhẵn bóng.
- Hoa của chúng nhỏ nhắn, màu vàng, mọc xen kẽ lá. Vào tháng 7 - tháng 8 là khoảng thời gian hoa phát triển thành quả bình bát có dạng tựa như trái tim.




- Bình bát thân gỗ có vỏ dày hơn bình bát dây, có màu xanh khi còn non và chuyển sang màu vàng khi đã chín. Thịt quả có màu trắng hay trắng ngà, vị chua ngọt và có hương thơm đặc trưng.
- Các bộ phận từ rễ, thân, lá đến quả hay hạt bình bát đều được sử dụng làm dược liệu.
- Rễ, thân thu hái lúc cây đã trưởng thành. Lá thu hái quanh năm. Quả bình bát hái vào tháng 7 - tháng 8. Hạt thu hoạch lúc quả chín.
- Các dược liệu này sau khi hái về đem rửa thật sạch, có thể để dùng tươi hoặc phơi khô. Và chúng cần được bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo.








- Ngoài hỗ trợ cho sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hoá và xương, trái bình bát thân gỗ còn có các công dụng tuyệt vời khác như:
+ Vỏ rễ của cây bình bát thân gỗ có khả năng cải thiện chứng đau bụng, đau răng, viêm lợi.
+ Nước hạt bình bát được dùng làm dầu gội đầu, nước ngâm quần áo giúp tiêu diệt chấy rận. Hạt bình bát đốt thành tro rồi trộn với dầu dừa giúp hỗ trợ chữa trị vết ghẻ lở, mẩn ngứa.
+ Nước bình bát phơi khô giúp cải thiện tình trạng sốt, tiêu chảy, giun sán,...
- Cách dùng quả bình bát: Gọt vỏ để nguyên quả dầm đường đá ăn mát thơm ngon.[/chitiet]

[masp] MINGUSAC[/masp][giaban]95,000đ[/giaban][giacu]105,000đ[/giacu][tinhtrang]Mỳ đặc sản[/tinhtrang] [chitiet]

Mì chũ tráng và phơi theo phương pháp thủ công truyền thống, không làm công nghiệp.
Cơ sở làm mì này là những nghệ nhân làm mì từ bé, đã mấy chục năm tuổi nghề ở đất Bắc Giang, yêu cầu sản phẩm của họ đã ở mức độ hoàn hảo.


Với tiêu chí 3 " KHÔNG ":
- Không chất tẩy trắng.
- Không phẩm màu.
- Không chất bảo quản




Thành phần:
Gạo Bao Thai đặc sản Bắc Giang và các loại rau củ
1. Màu cam: màu của gấc.
2. Màu xanh: màu của hoa đậu biếc
3. Màu nâu: màu của gạo lứt
4. Màu nâu đỏ: là màu của khoai lang
5. MÀU tím :là màu của nếp cẩm


Cách sử dụng:
Rửa mỳ với nước lạnh, chần nhanh nước sôi 30s-1p, bỏ nước lèo vào và măm măm thui. Xào thì ko cần chần ạ.
Chỉ cần ninh một chút sườn, thịt bằm hoặc rau củ, nấm với 1 vắt mì, cả nhà 3-4 người đã có bữa sáng ngon lành và bổ dưỡng. Tính ra 1 gói mỳ dùng được 6-7 bữa cho gia đình 2 người. Rất tiện và tiết kiệm.
Ngoài ra nhúng lẩu, xào...cũng rất ngon.


- Quy cách đóng gói: gói 1kg 5 vắt
- Xuất xứ: Việt Nam, sản xuất tại cơ sở Mì Chũ
- HSD: 6 tháng
- NSX: In trên bao bì[/chitiet]

[masp]QUASIMTUOI[/masp][giaban]55,000đ[/giaban][giacu]80,000đ[/giacu][tinhtrang]Hàng Tươi[/tinhtrang] [chitiet]

Quả sim ăn chín rất ngon và bổ, qủa sim có rất nhiều công dụng mà không thể không nói đến, ví như bổ huyết, trị bệnh đường tiêu hóa, trị chứng chóng mặt, ù tai, mất ngủ,…
- Rượu sim có tác dụng tăng cường sinh lý và rất tốt cho tiêu hoá
- Tác dụng của rượu sim: Là đồ uống khai vị, dùng trong các bữa tiệc, rượu sim có vị dễ uống
- Ngoài ra rượu sim còn rất tốt cho tiêu hóa nhất là những bệnh nhân bị bệnh đường ruột
- 1kg SIM ngâm 4-5lít rượu, sau 20 ngày là dùng được, càng ngâm lâu sẽ càng ngon












Bên cạnh sử dụng quả sim, ngày nay nhiều người còn trồng cây sim để làm cảnh, làm hàng rào,… mang lại tính thẩm mỹ cao cho ngôi nhà, đặc biệt là khi sim trổ bông.
Quả sim rừng cũng như quả mơ, quả táo mèo tươi đang là 3 thứ hoa quả ngâm rượu được ưa thích của người sành rượu ngâm[/chitiet]

[masp] HOAGUNG[/masp][giaban]65,000đ[/giaban][giacu]80,000đ[/giacu][tinhtrang] Hàng Mới [/tinhtrang] [chitiet]ĐẶC SẢN HOA GỪNG SƠN LA

- Hoa gừng Sơn La đang vào vụ, trồng trên đồi cao và hái rất lâu
- Nụ hoa gừng thường chỉ nở vào tháng 7 - 9 âm lịch hàng năm, phải trồng cả nương gừng lớn mới có hoa để bán nhưng số lượng không nhiều




- Cách sơ chế:
Lấy phần thân non (ngắt dài tầm 2 đốt ngón tay sát hoa), thân già thì bỏ đi




- Cách chế biến:
Phần cọng không cần tách vỏ, chỉ cần rút vỏ của bông hoa. Nụ hoa gừng xào với thịt bò, mực, măng tươi sẽ thấy ngọt và thơm lắm, mà vị không hề cay như củ gừng
Các chị cũng có thể xào không nếu muốn đơn giản



[/chitiet]

[masp] MANGROI[/masp][giaban]230,000đ[/giaban][giacu]250,000đ[/giacu][tinhtrang]Hàng đặc sản[/tinhtrang] [chitiet]

- Măng tươi được hái tự nhiên trên rừng ở Chiêm Hóa, Tuyên Quang và đem về luộc, ép cho ráo nước rồi được phơi và sấy khô giữ nguyên chất lượng của măng. Măng khô được làm hoàn toàn tự nhiên, không dùng bất cứ hoá chất hay chất bảo quản nào nên có mùi đặc trưng tự nhiên của măng rừng.
- Măng được phơi kiệt nước bằng nhiều cách, nếu gặp thời tiết nắng ráo, măng sẽ được nắng, màu sắc vàng rộm tự nhiên. Thời tiết không thuận lợi và ít nắng, người ta thường treo măng lên gác bếp để măng được sấy khô.
- Khi măng được sấy khô và chuyển sang màu vàng, người ta mới xẻ măng ra thành từng miếng phơi thêm lần nữa, sau đó mới đem bán. Chính vì thế, măng khô thường có màu vàng, đôi khi có màu hơi thâm của khói bếp. Tuy nhiên, đó mới chính là loại măng an toàn và nguyên gốc. Khác với măng tươi, măng khô được chế biến hết sức cẩn thận, hoàn toàn sử dụng phương pháp phơi sấy tự nhiên.












Nông Sản Tây Bắc Cam kết:
- Hàng chuẩn phơi nắng tự nhiên
- Không hóa chất độc hại
- Không chất bảo quản
- Không thuốc chống mốc chống ẩm
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
- Hạn sử dụng: 6 tháng (Qúy khách thỉnh thoảng nên bỏ ra phơi lại nếu để lâu)
- Nguồn gốc: Chiêm Hóa - Tuyên Quang
- Trọng lượng : 1kg[/chitiet]