Hạt dổi rừng Chiêm Hóa, Na Hang

[giaban]200,000[/giaban][giacu]300,000[/giacu][masp]HATDOI01[/masp][tinhtrang]Gia vị đặc biệt[/tinhtrang] [chitiet]

Hạt dổi rừng:

Hạt dổi ở Chiêm Hóa và Na Hang có giá cao nên chỉ đại gia mới dám mua về làm quà, chứ dân thường thì lấy tiền đâu ra mà chơi sang đó là câu nói của rất nhiều người muốn mua hạt dổi mà không có.


Hạt dổi ở Chiêm Hóa và Na Hang khác hoàn toàn với các loại hạt dổi ở Tây Bắc. Hạt nhỏ tí xíu chứ không to, nhưng mùi vị thì cực thơm và nồng. Ai đã một lần thưởng thức thì nhớ mãi
Món thịt nướng chỉ cần ướp với 1-2 hạt thôi là hương vị thịt nướng dậy mùi, và thơm ngon thêm bội phần


Hạt Dổi làm gia vị chấm. Với khẩu phần ăn cỡ 4 người, chỉ cần 6 hay 7 hạt là đủ (chú ý đừng dùng nhiều quá, ăn rất đắng, mất ngon khách nhé). Và ta dùng đến đâu, ta nướng đến đấy, không nên nướng, giã 1 lần, mất hết vị ngay. – Chấm khô: Trộn hạt Dổi giã nhỏ với muối, thêm chút ớt! Đơn giản thế thôi, món này rất rất…phù hợp để chấm thịt Gà, Vịt, Ngan….Nai, Hoẵng… – Chấm ướt: Nếu thích dùng nước mắm, các bạn cho hạt đã giã nhỏ vào bát, chế thêm chút nước ấm (không cho nước nóng già đâu nhé, dễ bị đắng lắm), hòa tan rồi mới rót nước mắm vào.




Cho thêm chút bột canh hoặc muối, thêm vài lát ớt tươi nữa, nếu thích. Ôi, tuyệt vời lắm khách nhé. Và món tiết canh sẽ thiếu hương vị khi mà không có Hạt dổi. Đơn giản thôi, chỉ cần rắc chút hạt Dổi đã giã nhỏ lên bát tiết Canh, ăn 1 lần là nghiền Ngoài làm gia vị Hạt dổi còn làm thuốc các bạn có thể tham khảo thêm trên mạng




Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ thường Hướng dẫn sử dụng:
Nướng lên, giã nhỏ, cho vào ướp thịt nướng, thịt lợn gác bếp, hoặc làm gia vị chấm gồm muối bột canh, ớt tươi, và 1/4 - 1/2 quả chanh. trộn đều lên và dùng chấm cho các món ăn gia đình


Hạn sử dụng tùy vào cách chế biến Quy cách đóng gói (g) : 500gr và 1000gr.[/chitiet]