[masp]HATHUODOKHO[/masp][giaban]250,000đ[/giaban][giacu]280,000đ[/giacu][tinhtrang]Hàng khô[/tinhtrang] [chitiet]

Hà Thủ Ô đỏ khô

Củ Hà thủ ô đỏ có vị đắng ngọt, chát, và có tính hơi ôn. Loài cây được sử dụng làm thuốc. Hà thủ ô đỏ chủ yếu được biết đến như là một vị thuốc bổ, trị suy nhược thần kinh, ích huyết, khỏe gân cốt, đen râu tóc. Tên gọi khác: Giao đằng, dạ hợp Hà thủ ô thuộc nhóm cây dây leo, sống lâu năm. Thân cây hà thủ ô quấn, mọc xoắn vào nhau, mặt ngoài thân cây có màu xanh tía, nhẵn, có vân và cây có rễ phình thành củ.
Hợp chất tanin trong hà thủ ô có tác dụng giúp săn se, cố sáp, cầm tiêu chảy, còn hợp chất antraglycosid có tác dụng nhuận tràng, thông tiện, thường được dùng với những trường hợp bệnh nhân bị táo bón kinh niên. Tuy nhiên, khi sử dụng hà thủ ô cần phải được hướng dẫn của bác sĩ về liều lượng sử dụng cũng như cách sử dụng để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.

Hà Thủ Ô đỏ khô

Hà Thủ Ô đỏ khô

Hà Thủ Ô đỏ khô

Cây hà thủ ô đỏ thường mọc hoang sơ ở các tỉnh miền núi phía bắc, tập trung chủ yếu như Lai Châu, Sơn Lan, Hà Giang, Lào Cai... Tuy nhiên, hiện nay cây hà thủ ô đỏ cũng được trồng nhiều ở khu vực phía Nam, đặc biệt cây phát triển khá tốt ở Lâm Đồng, Đắc Lắc, Phú Yên, Bình Định...
Công dụng của hà thủ ô đỏ
Thân và lá của hà thủ ô hay còn gọi giao đằng có vị ngọt, tính bình. Thân leo và lá được sử dụng để dưỡng tâm, an thần, dưỡng huyết, hoạt lạc. Hơn nữa, thân leo và lá còn được sử dụng để trị chứng thần kinh suy nhược, thiếu máu, đau mỏi toàn thân...
Rễ củ hay còn gọi hà thủ ô có vị đắng chát, tính hơi ôn, tác dụng giúp bổ can thận, dưỡng huyết bổ âm giải độc, nhuận tràng thông tiện... Ngoài ra, hà thủ ô còn giúp trị can thận âm hư, huyết hư, đau đầu, hoa mắt chóng mặt, đau lưng mỏi gối, ù tai điếc tai, râu tóc bạc sớm, di tinh, huyết trắng, tình trạng táo bón, hay các hội chứng lỵ mãn tính, trĩ xuất huyết, sốt rét, lao hạch, bệnh mạch vành, cao huyết áp, mỡ máu cao, xơ vữa động mạch... Sử dụng hà thủ ô đỏ với hàm lượng từ 12 - 60 gam có tác dụng giảm thiểu các tình trạng bệnh nêu trên. Còn với liều sử dụng hà thủ ô đỏ khoảng từ 12 - 30 gam có tác dụng bổ huyết, nhuận tràng thông tiện...

Hà Thủ Ô đỏ khô

Hà Thủ Ô đỏ khô

Mặc dù, hà thủ ô đỏ mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng với một số đối tượng nên kiêng kỵ khi sử dụng dụng loại thuốc này như người đàm thấp, tỳ hư, đại tiện lỏng....
Ngoài ra, hà thủ ô đỏ còn có rất nhiều tác dụng bổ thần kinh với hợp chất lexitin làm cường tim ếch cô lập, giúp tạo hồng cầu tốt hơn, phụ nữ khí hư bạch đới, kinh nguyệt không đều hoặc các trường hợp da xanh, thiếu máu, gầy còm. Nước sắc hà thủ ô đỏ còn giúp ức chế trực khuẩn lao. Hơn nữa, dịch chiết cồn hà thủ ô đỏ có tác dụng hạ cholesterol đối với chuột với hàm lượng 1,5ga/ml và còn có tác dụng chống oxy hoá.

Hà Thủ Ô đỏ

Cách chế biến hà thủ ô đỏ tươi:
Hà Thủ ô chế đỗ đen:
Hà thủ ô đỏ được rửa sạch và cạo sạch vỏ bên ngoài. Sau đó, đem hà thủ ô đi ngâm với nước gạo trong khoảng thời gian 24 giờ. Tiếp theo, mang hà thủ ô đi thái miếng đồng thời loại bỏ lõi đi, và sử dụng hà thủ ô này chưng cách thuỷ với nước đậu đen theo hàm lượng cứ 1kg hà thủ ô sẽ chưng với khoảng 100 - 300 gam đậu đen. Chưng liên tục và nước nấu trong nồi được chưng tới 9 lần thì được xem tốt nhất. Quá trình chưng thực chất giúp làm giảm bớt độc tính, tăng sức bổ và đưa thuốc vào thận dễ dàng hơn.
Hà thủ ô ngâm rượu đỗ đen:
Hà thủ ô sau khi mua về bạn rửa sạch, gọt bỏ phần vỏ bên ngoài, lõi cứng bên trong sau đó cắt lát mỏng.
Bạn đem những lát hà thủ ô đi ngâm vào trong nước vo gạo 1 ngày 1 đêm. Việc này sẽ giúp loại bỏ toàn bộ tính nóng và chát có trong hà thủ ô. Lưu ý bạn nên thay nước 2 lần/ngày.
Sau khi ngâm xong bạn vớt hà thủ ô lên và để ráo, phơi khô. Việc này sẽ giúp cô đọng lượng lecithin, một loại chất giúp hệ thần kinh khỏe mạnh hơn.
Đỗ đen bạn rửa qua với nước sau đó đem rang với lửa nhỏ. Lưu ý bạn nên rang đều tay để đỗ đen không bị cháy.
Cho hà thủ ô và đỗ đen đã sơ chế vào bình thủy tinh. Tiếp đó đổ rượu trắng vào rồi đậy thật kín.
Bạn ngâm rượu hà thủ ô đỏ trong 3-6 tháng là dùng được.
Nguồn gốc xuất xứ: Tây Bắc
Quy cách đóng gói: 1kg túi zíp
Hạn sử dụng: 6 tháng[/chitiet]

Nông Sản Tây Bắc
0976 930828
Hỗ trợ mua hàng