Hướng dẫn cách bảo quản Gạo

Do đặc tính Gạo của shop Nông Sản Tây Băc được xát mộc, hạt gạo còn lớp cám mịn bám, gạo không có chất bảo quản, gạo không hóa chất độc hại, Gạo lại là loại thực phẩm hút ẩm cao nên rất dễ bị ẩm mốc nếu để không đúng nơi khô ráo, thoáng mát, và không có cách bảo quản cho gạo đúng thì gạo sẽ tự sinh ra con mọt gạo dẫn đến dưỡng chất trong hạt gạo bị giảm.
Tuyệt đối không để gạo ở những nơi có độ ẩm cao hoặc có ánh nắng trực tiếp của mặt trời chiếu vào. Nắng và độ ẩm có thể làm cho gạo bị giảm sút chất lượng, hoặc mất đi hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng trong gạo.
Sau đây Shop Nông Sản Tây Bắc xin gửi đến Quý khách hàng một số cách bảo quản gạo đã được truyền lại từ người xưa Mời quý khách hàng cùng tham khảo

+ Bảo quản bằng lu, vại
- Rửa sạch và phơi nắng lu vại cho hết ẩm. Sau đó, đổ đầy gạo vào lu, vại và đậy kín nắp lại. Kê lu, vại lên cao để tránh bụi bẩn, côn trùng hay ẩm ướt.
+ Bảo quản gạo bằng tỏi
- Bước 1: Cho gạo nếp vào thùng có nắp.
- Bước 2: Dùng tỏi bóc vỏ, đặt lên bề mặt của gạo. Sau đó đóng chặt nắp lại. Tỏi đem đến hương thơm khiến các loại mọt gạo không dám tấn công.


+ Bảo quản bằng chai nhựa.
- Rửa sạch, phơi khô chai nhựa. Sau đó, đổ đầy gạo vào chai và đậy chặt nắp. Bảo quản chai lọ ở nơi khô ráo thoáng mát.

+ Cách bảo quản gạo lâu hơn bằng tủ lạnh.
- Khi gạo bị ẩm, mốc điều này sẽ dẫn tới việc gạo nếp giảm đi chất lượng, mất đi hương vị. Do đó nơi lý tưởng nhất chính là tủ lạnh của các bạn. Đây là một thiết bị vừa thoáng mát, vừa khô ráo và rất thích hợp cho loại thực phẩm hút ẩm cao như là gạo.
- Trước khi cho gạo vào các thiết bị chứa đựng như: Thùng, bao bì… Thì các bạn nên cho gạo vào trong tủ lạnh từ 4-5 ngày. Đây là cách hiệu quả nhất, có thể ngăn chặn bất kỳ một loại côn trùng nào đang cố xâm nhập vào gạo của bạn.


Với những cách bảo quản trên sẽ giúp mối mọt không tấn công, chuột không phá hoại cũng như giúp gạo được thơm ngon hơn.
- Bảo quản: Để gạo ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh các loại động vật. Không để gạo ở những nơi có nhiệt độ cao, có ánh sáng trực tiếp.