[masp]CHAMCHEOUOT[/masp][giaban]100,000đ[/giaban][giacu]125,000đ[/giacu][tinhtrang]Gia Vị Tây Bắc[/tinhtrang] [chitiet]

Chẩm chéo ướt Tây Bắc

Chẩm chéo còn có tên gọi khác là chẳm chéo. Đây là tên gọi của đồng bào dân tộc Thái Tây Bắc. Chẩm được hiểu là thức chấm, chéo là sự kết hợp tinh tế của những loại rau lại với nhau. Chẳm chéo Tây Bắc là gia vị chấm đặc sản có một không hai của người dân vùng núi Tây Bắc.

Chẩm chéo ướt Tây Bắc

Chẩm chéo ướt Tây Bắc

Thành phần:
Thành phần được làm từ: Muối trắng, mì chính, tỏi, bột ớt trì thiên khô và đặc biệt là gia vị Tây Bắc không thể thiếu đó là hạt Mắc khén và hạt dổi. Tất cả những thứ ấy mang giã lẫn hoà quện với nhau.
Mắc khén, khẹt dổi và ớt trì thiên thường để khô rang lên rồi mới dã cùng với mấy gia vị kia.
Sau đó cho thêm chút lá chanh rừng xắt nhỏ khô.

Chẩm chéo ướt Tây Bắc

Chẩm chéo ướt Tây Bắc

Cách sử dụng:
Bước 1: Cho chẳm chéo ướt ra bát
Bước 2: Tuỳ thuộc chẩm chéo nhiều hay ít vắt chanh phù hợp.
Bước 3: cho nước canh vào và đánh khi nào được hỗn hợp sền sệt rồi ăn.

Chẩm chéo ướt Tây Bắc

Chẳm chéo này có thể pha ra như vậy dùng chấm gà luộc, thịt ba chỉ luộc, rau củ luộc, cá nướng cá rán...[/chitiet]

Nông Sản Tây Bắc
0976 930828
Hỗ trợ mua hàng