Măng nứa khô Tây Bắc

Măng nứa khô đã trở thành một trong những món đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Không giống như những địa phương khác, măng nứa khô Tây Bắc có cánh khá to và dày dặn, hơn nữa hương vị cũng đậm đà hơn, nhiều giá trị dinh dưỡng hơn và ăn thì cũng ngon hơn rất nhiều.

Măng nứa khô đặc sản Tây Bắc có vị ngọt, chứa nhiều dinh dưỡng và giàu chất xơ, là thực phẩm giúp giảm cân, giảm cholesterol trong máu, trị táo bón, hỗ trợ tiêu hóa. Lại có công dụng phòng chống béo phì, xơ vữa động mạch, cao huyết áp, táo bón, do nhiều chất xơ, có tác dụng chống ngấy và cho món ăn ngon ngọt nên măng được ưa dùng vào dịp TẾT.

Vì thiên nhiên ưu ái nên măng nứa khô Tây Bắc rất sẵn và rất sạch: không thuốc bảo quản, phơi khô tự nhiên, giống măng được lấy hầu hết ở những rừng sâu ẩm ướt. Có độ cao trung bình so với mực nước biển trên 800m, măng nứa khô được bà con dân tộc khai thác và phơi thủ công 100%.

Khi chế biến măng nứa khô đặc sản Tây Bắc: Bạn nên rửa thật sạch để loại bỏ hết chất bẩn và bụi bám trên măng có thể dùng nước vo gạo, sau đó, ngâm cho măng nở trong ít nhất từ 5 – 6h,nếu có thể nhiều hơn càng tốt. Bạn cũng có thể ngâm măng qua đêm để khi nấu mềm đều hơn, trong quá trình ngâm cần thường xuyên thay nước ngâm để giúp lọc sạch vị đắng còn lại trong măng, như thế măng sẽ ngon, ngọt, sạch và giòn hơn.

Vì là măng lấy trực tiếp của đồng bào miền núi ở rừng đảm bảo măng đẹp, non, ngon, chỉ có phần búp măng (măng nứa, măng lá). Nên chúng ăn rất giòn vì ko bị xử lý qua bất kỳ hóa chất nào đạt chuẩn Măng nứa khô đặc sản Tây Bắc.
Quý khách có thể sử dụng măng nứa khô trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình vì nó rất tốt cho sức khỏe. Hoặc cũng có thể để dành sử dụng trong những ngày tết để nấu những món ăn truyền thống từ măng để thiết đãi gia đình bạn bè và người thân thứ măng nứa khô đặc sản Tây Bắc này.

MANGNUAKHO 330000 380000 1Kg - 330000 - 380000,3Kg - 990000 - 1150000

• Áp dụng Phiếu quà tặng/ Mã giảm giá theo ngành hàng.
• Giảm giá trực tiếp khi mua tại cửa hàng